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滿鮮紅燒牛肉麵首度入酒香!攜手噶瑪蘭威士忌微醺享受

文 / 編輯中心 2026-06-30 20:29
滿鮮紅燒牛肉麵首度入酒香!攜手噶瑪蘭威士忌微醺享受
「滿鮮x噶瑪蘭 威士忌紅燒牛肉麵」,嚴選噶瑪蘭珍選No.1威士忌入湯,透過細膩酒香提升經典紅燒 牛肉湯頭層次,搭配Q彈熟成麵體與豐富牛肉牛筋配料。圖/業者提供

金車滿鮮看準消費者對新風味與生活儀式感的追求,首度攜手旗下世界級單一麥芽威士忌品牌噶瑪蘭,推出全新「滿鮮x噶瑪蘭 威士忌紅燒牛肉麵」,新品嚴選噶瑪蘭珍選No.1威士忌入湯,融合台式經典紅燒牛肉湯頭,以威士忌木質和香草氣息,襯托紅燒牛肉鮮甜層次,酒香溫潤醇厚卻不搶味,重新定義屬於大人系的牛肉麵風味。新品每袋340公克,建議售價149元,即日起於全聯、大全聯、家樂福、愛買等通路正式販售,優惠訊息以各大通路公布為主。

「酒×麵」成風味新顯學 威士忌入麵開啟市場新藍海

根據2024年麵條粉條業市場統計資料顯示,台灣麵條粉條業整體產值達219.9億元,年成長率4.7%,其中兼具便利性與高品質的冷藏麵市場表現尤為亮眼。隨著消費者追求餐廳級口感與風味創新,「酒x麵」已成為市場新趨勢,但現有多數產品仍以中式酒香為主,金車滿鮮持續突破既有框架,首度攜手噶瑪蘭威士忌推出「滿鮮x噶瑪蘭 威士忌紅燒牛肉麵」,以噶瑪蘭珍選No.1威士忌細膩的果香與橡木桶韻味,為經典紅燒牛肉湯頭注入全新靈魂,酒香與肉香彼此交融、層層堆疊,搭配Q彈熟成麵體與豐富牛肉、牛筋配料,讓消費者在家也能輕鬆享受餐酒館級風味,開啟屬於大人的微醺新食感。

3分鐘打造居家餐酒館 開啟下班後的大人系儀式感

為打造市場少見的威士忌牛肉麵風味,滿鮮特別嚴選噶瑪蘭珍選No.1威士忌入湯,並採獨立酒包設計,消費者可依個人喜好自由調整酒香濃淡,打造專屬於自己的酒香牛肉麵,其獨特的果香、橡木桶香氣與溫潤尾韻,巧妙融合經典紅燒湯頭,讓酒香成為襯托風味的靈魂角色;麵體則採用進口優質小麥,以仿手工揉捏工法製成,並透過定溫定濕熟成技術,讓麵體網狀結構更緊密、口感Q彈有勁,搭配豐富牛肉與Q嫩牛筋,每一口都能感受到酒香、肉香與麵香交織,濃郁卻不厚重,溫潤而富有層次。只需簡單加熱,水煮3分鐘即可輕鬆上桌,一口酒香、一碗暖意,譜寫下班後最療癒的微醺篇章。建議售價每袋149元,上市期間推出嚐鮮優惠,實際建議售價、優惠資訊與販售口味依各大通路公告為準。

(日月傳媒提醒您:禁止酒駕,酒後不開車 安全有保障)

 

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