台中最有故事的飯店 OKU Hotel 歐酷酒店「城市舞台.點亮之夜」正式啟動 以櫻田百貨歷史性建築為起點,串聯藝術、劇場、美食與旅行,擴大城市文化計畫,打造城市新入口
自入選《米其林指南》推薦後,OKU Hotel 台中歐酷酒店持續以「城市文化系列」為核心,透過藝術、劇場、歷史性建築與在地品牌合作,引領旅人從不同角度探索台中。7 月 31 日,飯店舉辦「City Stage・OKU Illuminated Night 城市舞台.點亮之夜」,邀集文化夥伴、媒體與在地品牌好友,共同見證城市文化系列的重要里程碑。此次活動也象徵計畫邁入下一階段:從開幕以來扎根台中中區與舊城街區,進一步以整座台中為軸,串聯藝術、劇場、節慶、美食、建築與地方品牌。未來,OKU Hotel 將持續以旅宿為平台,成為旅人認識台中的入口,以及城市與外界對話的窗口,讓更多屬於這座城市的故事被看見。
從台中舊城出發,把整座城市變成旅人的舞台
OKU Hotel 坐落於台中中區。開幕以來,飯店以櫻田百貨的建築記憶、舊城散步路線與在地品牌合作為核心,帶領旅人走進第二市場、柳川水岸、台中公園與臺中驛鐵道文化園區等城市場景,從台中最早發展的街區開始認識這座城市。這些內容奠定了 OKU 的品牌根基,也讓「住宿」不再只發生在客房之內。
下一階段,台中舊城仍是 OKU Hotel 的起點,但不再是旅程的邊界。飯店將以「城市舞台」為概念,把旅遊內容由中區向外延伸,串聯草悟道、臺中國家歌劇院、臺中綠美圖等藝文生活場域,並逐步觸及山線、海線與屯區的自然風景、地方飲食、文化節慶及特色產業。透過城市指南、主題住宿、跨界活動、品牌合作與旅遊提案,將原本分散在各區的台中特色,整理成旅人容易理解、也能實際走訪的城市體驗。
對 OKU Hotel 而言,城市行銷不只是列出熱門景點,而是建立旅人與地方之間更完整的連結。當一場演出、一個展覽、一間餐廳或一項在地選品,能與住宿形成清楚的旅行理由,旅人便更願意多停留一晚、走進更多街區,也讓旅遊帶來的關注與消費,回到城市中的文化場館、店家與品牌。
「城市舞台.點亮之夜」揭開城市文化計畫新階段
「City Stage・OKU Illuminated Night 城市舞台.點亮之夜」於 7 月 31 日登場。活動名稱中的「城市舞台」,代表整座台中都可以成為旅人探索的內容;「點亮之夜」則象徵飯店將持續透過旅宿、設計與跨界合作,讓城市中值得被看見的人、場域與故事獲得更多關注。
當晚邀請文化夥伴、媒體及在地品牌好友共同參與,包括入選 2026「The World’s 100 Best Coffee Shops」世界百大咖啡的 Coffee Stopover Black,以及《臺灣米其林指南》官方合作夥伴 HGT 華剛茶業。從城市咖啡文化到中部山林孕育的高山茶,透過不同領域的在地代表,共同呈現台中的風土、創意與生活樣貌。此次活動也將見證 OKU Hotel 從「舊城文化旅宿」走向「全市城市文化平台」的重要節點。這並非改變原有定位,而是將原本以台中為核心的品牌精神進一步放大:從一棟歷史建築出發,將合作版圖與旅人的探索視野延伸至整座台中,讓旅宿不只是停留之所,也成為城市文化被認識、被體驗與被分享的入口。
從百貨到旅店,留下的不只是建築
位於台中中區的櫻田百貨,曾見證城市最繁華的年代,也承載著許多台中人的共同記憶。如今,由這棟歷史建築改建而成的 OKU Hotel 台中歐酷酒店,透過設計、餐飲與旅宿體驗展開新的篇章,讓更多旅人重新走進中區,也從這裡認識台中最初的城市核心。
不同於推倒重建,OKU Hotel 選擇保留建築原有的歷史脈絡,讓時間留下的痕跡與當代設計自然共存。對旅人而言,入住的不只是一間台中飯店,更是一座曾陪伴城市成長、如今仍持續書寫新故事的建築。這樣的轉化,也回應歷史建築再生的核心精神:讓舊建築在新的角色中繼續使用、繼續被看見,並延續屬於地方的文化記憶。
從昔日百貨到今日旅店,OKU Hotel 留下的不只是空間,更保存了一座城市的時間。真實的建築歷史、當代設計賦予的新生命,以及每一位旅人帶來的新故事,共同構成 OKU 所期待的品牌定位「台中最有故事的飯店」。
HBA Studio 操刀,讓館內收藏成為奇幻旅程的線索
OKU Hotel 的空間設計由國際設計事務所 HBA Studio 操刀。HBA 的旅宿作品遍及世界各地,包括京都四季酒店、曼谷嘉佩樂與蘇州柏悅等,擅長從地方文化、建築脈絡與旅人感受出發,打造具有辨識度及故事性的空間。
在 OKU Hotel,設計並未刻意掩蓋建築的年代感,而是以 Art Deco 美學、歐式復古語彙與當代旅宿機能,重新詮釋昔日百貨的空間精神。飯店以「歐酷先生的奇幻歷險與收藏」為故事主軸,將昔日百貨轉化為「The Department of Travelers' Tales 旅人奇聞百貨」。歐酷先生是一位熱愛旅行與收藏的旅人,他把沿途遇見的風景、人物與記憶帶回館內,收藏在大廳、廊道、客房與轉角之間。
因此,館內陳列並非單純的裝飾。皮箱象徵旅程的啟程,鑰匙開啟未知的房門,書籍記錄沿途見聞,標本保存遠方的風土,酒瓶則收藏旅途中遇見的氣味與夜晚。每一件物件都是歐酷先生旅程留下的線索,也像昔日百貨櫥窗裡的商品,在新的時代被重新陳列為一則則旅行故事。
旅人從踏入飯店的那一刻起,便彷彿跟隨歐酷先生的足跡,在館內逐步拼湊他的奇幻旅程。每一層樓、每一處轉角都藏著可以被閱讀的細節;入住不只是使用一個空間,更像翻開一本仍在持續書寫的城市故事集。
一間旅店,成為探索整座台中的城市入口
OKU Hotel 位於台中市中心,步行即可前往臺中驛鐵道文化園區、第二市場、柳川水岸、台中公園及宮原眼科;搭乘短程交通,亦可抵達勤美草悟道、臺中國家歌劇院與其他藝文場域。便利的位置,讓飯店既能連結舊城的歷史,也能銜接台中的當代生活。
今年以來,OKU Hotel 陸續透過臺中爵士音樂節、臺中國家歌劇院百老匯音樂劇《COMPANY》、ART TAICHUNG 台中國際藝術博覽會等文化合作,將住宿與音樂、劇場及藝術內容相互連結。旅人可以因一場演出來到台中,因一間飯店走進舊城,再把行程延伸至餐廳、展覽、書店、地方品牌與不同街區,形成比單一景點更完整的台中旅行。
未來,OKU Hotel 將持續與藝術文化單位、餐飲業者、觀光場域及在地品牌建立合作,透過共同企劃與內容策展,讓旅人看見台中不只有一種樣貌。從歷史街區到當代建築,從都會文化到山海風土,整座城市都能成為旅程的一部分。
從城市風景到微醺夜色,Ailìse Bar 延續旅人的味覺旅程
作為 OKU Hotel 品牌故事與夜間體驗的核心,Ailìse Bar 艾莉蕬吧以「旅行」為創作主軸,將旅途中遇見的風景、文化與感官記憶,轉化為杯中的味覺旅程。
貫穿三個樓層、全台最高的室內酒塔,以挑高酒牆、鏡面與流動光影,交織出極具辨識度的空間語彙,也成為「旅人奇聞百貨」最鮮明的夜間風景。然而,真正讓人停留的,不只是壯觀的酒塔,更是空間裡自在而富有故事的氛圍。旅人可以坐在吧檯與調酒師交流,也可以靜靜欣賞夜色,在一杯雞尾酒之間,感受台中的夜晚與城市節奏。
Ailìse Bar 第一季酒單從中台灣出發,以米香、茶、花草、山林、海風與地方香料為靈感,重新詮釋旅人眼中的在地風土。即將推出的第二季酒單,則將旅程尺度延伸至世界各地,從不同城市的飲食文化、風景與旅行記憶汲取靈感,繼續帶領賓客走進一場跨越地域的味覺奇幻旅程。
當白天的城市探索告一段落,旅程仍在 Ailìse Bar 的夜色與酒杯之間延續。對 OKU Hotel 而言,酒吧不只承載風味,更是旅人相遇、交流故事,以及收藏住宿記憶的所在。
從一棟老百貨開始,持續書寫整座台中的故事
7 月 31 日的「城市舞台.點亮之夜」,將是 OKU Hotel 城市文化計畫的重要里程碑。飯店從櫻田百貨出發、以舊城為根,下一步把整座台中納入旅人的探索版圖,讓藝術、劇場、美食、建築、節慶與地方品牌共同成為一段完整旅程。
當一棟老百貨被重新點亮,留下的是城市記憶;當旅人從這裡走向整座台中,新的故事也將繼續發生。OKU Hotel 希望讓每一次入住,都成為旅人認識台中的第一頁。
關於 OKU Hotel 台中歐酷酒店
OKU Hotel 台中歐酷酒店位於台中市中區成功路 357 號,為一間以設計、文化與旅行故事為核心的精品旅店,全館共 80 間客房。飯店承襲櫻田百貨的歷史記憶,由 HBA Studio 操刀設計,以「The Department of Travelers' Tales 旅人奇聞百貨」為概念,並設有 Ailìse Bar、Ailìse Bistro 及 Lumen Recipe 等餐飲空間。開幕後獲《米其林指南》推薦,持續透過設計、餐飲與城市文化合作,成為國內外旅人認識台中的入口。
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